Konditormeisterin zu Gast bei „Prima Culina“

18.01.2011: In der „Prima Culina“-Koch-AG von Frau Lässig war heute die Konditormeisterin Jennifer Bandau zu Gast. Sie zeigte den Schülerinnen, wie man professionell Süßwaren zubereitet. Auf dem Programm standen Trüffel, Schoko-Crossies und Pralinen mit Marzipanfüllung ...